Yoğurt, sarımsak, nane, tuz, zeytinyağı
Patlıcan, yeşil biber, domates, sarımsak, zeytinyağı, tuz
Patlıcan, kabak, patates, yeşil biber, domates, sarımsak, zeytinyağı, tuz
Patlıcan, yeşil biber, domates, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz
Enginar, havuç, bezelye, maydanoz, zeytinyağı, limon suyu, tuz
Brokoli, sarımsak, zeytinyağı, tuz, limon suyu
Kaya koruğu, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz
Deniz börülcesi, soğan, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz
Közlenmiş papya biber, sarımsak, zeytinyağı, tuz
Kuru bakla, soğan, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz
Hardal otu, limon suyu, zeytinyağı, tuz
Turp otu, limon suyu, zeytinyağı, tuz
Domates, biber, salatalık, soğan, maydanoz, limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı, tuz
Pancar, patlıcan, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz
Yoğurt, acı biber salçası, zeytinyağı, tuz
Patates, maydanoz, taze soğan, zeytinyağı, limon suyu, tuz
Zeytin, zeytinyağı, limon suyu, tuz
Hamsi, ançuez, zeytinyağı, limon suyu, tuz
Sardalya, ançuez, zeytinyağı, limon suyu, tuz
Çiroz balığı, zeytinyağı, limon suyu, tuz
Lakerda balığı, zeytinyağı, limon suyu, tuz
Semiz otu, zeytinyağı, limon suyu, tuz
Ahtapot, yeşil biber, domates, soğan, zeytinyağı, limon suyu, tuz
Karides, limon suyu, zeytinyağı, tuz
Patlıcan, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz
Levrek balığı, limon suyu, zeytinyağı, tuz
Balık kokoreç, baharatlarla marine edilmiş ve tavada kızartılmış balık dilimlerinden oluşan lezzetli bir atıştırmalıktır.
Pabucaki, marine edilmiş ve tavada kızartılmış balık dilimlerinden yapılan nefis bir atıştırmalıktır.
Sigara böreği, ince yufka veya börek hamuruyla sarılmış peynir veya kıyma iç malzemesinden yapılan geleneksel bir Türk atıştırmalığıdır.
Paçanga böreği, ince yufka ile sarılmış sucuk ve kaşar peyniri içeren, kızartılarak hazırlanan enfes bir Türk böreği çeşididir.
Sıcak patlıcan, zeytinyağı ve baharatlarla marine edilip fırınlanarak hazırlanan lezzetli bir meze veya ana yemek alternatifidir.
Yengeç bacağı, genellikle çıtır çıtır kızartılarak veya buğulanarak servis edilen lezzetli bir deniz mahsulüdür.
Izgara mantar, zeytinyağı ve baharatlarla marine edilerek ızgarada pişirilen hafif ve lezzetli bir yan yemektir.
Patates tava, dilimlenmiş patateslerin zeytinyağı ve baharatlarla pişirilerek hazırlanan lezzetli bir yemektir.
Kalamar, soğan, sarımsak, domates, biber, zeytinyağı, tuz, karabiber
Cibes otu, soğan, sarımsak, zeytinyağı, tuz, limon suyu
Pazı yaprakları, soğan, sarımsak, zeytinyağı, tuz, limon suyu
Karışık ot (maydanoz, dereotu, nane vb.), soğan, sarımsak, zeytinyağı, tuz, limon suyu
Brüksel lahanası, ceviz, nar taneleri, zeytinyağı, limon suyu, tuz, bal
Nohut, tahin, sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, tuz, kimyon
Mantar, soğan, sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber, maydanoz
Bulgur, nohut, kuru üzüm, soğan, zeytinyağı, tuz, karabiber, tarçın
Kabak çiçeği, pirinç, soğan, dereotu, maydanoz, zeytinyağı, tuz, karabiber, limon suyu
Pirinç, soğan, maydanoz, nane, zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber
Kalamar halkaları, un, tuz, karabiber, sıvı yağ (kızartma için)
Kalamar halkaları, zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, kekik
Ahtapot, zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, kekik
Karides, tereyağı, sarımsak, maydanoz, tuz, karabiber, limon suyu
Karides, domates, biber, soğan, sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik
Ahtapot, domates, biber, soğan, sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik
Midye, un, tuz, karabiber, sıvı yağ (kızartma için)
